Cyril Rocchia

Présentation

Mars 2013 à aujourd’hui Responsable des achats (beurre, œufs, crème, lait, fromage et ultra-frais)
ODEON, grossiste sur le MIN de RUNGIS (adhérent de la centrale d’achat France Frais)
CA de 120 Millions d’euros

• Gère les achats et la logistique pour la société spécialisée dans les produits frais laitiers.
• Améliorations des accords commerciaux négociés en amont.
• Recherche de nouveaux fournisseurs et de nouvelles gammes afin de répondre aux attentes de nos clients (professionnels de la distribution spécialisée)


Janvier 2012 à Mars 2013 Responsable des Achats (Frais + PGC)
Centrale d’achat SOGEDIAL (affilé CARREFOUR)
CA de 600 Millions d’euros

• S’occupe des achats et de la logistique pour 9 magasins hypermarché CARREFOUR implantés dans les DOM-TOM.
• Négociation des gammes et des accords commerciaux.
• Sourcing auprès de différents fournisseurs et destinations pour des achats directs de produits
• Encadre une équipe de 3 acheteurs et 3 approvisionneurs.

Juin 2008 à Décembre 2011 Directeur Opérationnel GRAND FRAIS (rayon crèmerie)
Magasin en Région parisienne
CA de 15 Millions d’euros

• S’occupe de la gestion de 8 magasins Grand Frais en région parisienne.
• Manage une équipe commerciale de 24 personnes.
• Négociation de la gamme et des accords commerciaux, élaboration des planches de merchandisage.


Mars 2006 à Juin 2008 Acheteur Epicerie Sucrée (café + confiserie de sucre + chocolat)
Centrale d’achat INTERMARCHE
CA de 750 Millions d’euros


Sept 2002 à Mars 2006 Acheteur en produits frais (beurre, œufs, crème, lait, fromage)
Centrale d’achat INTERMARCHE
CA de 650 Millions d’euros

• Analyse des éléments (fournisseurs, marchés, concurrence) pour maîtriser et préparer la négociation en respectant la stratégie filière.
• S’assure de la facturation fournisseur et de la réalisation du budget annuel.
• Responsable des marges adhérent et filière.
• Préconisation et sélection de la gamme de produits auprès des différents
interlocuteurs (permanents et adhérents).
• Participe à l’élaboration des planches de marchandisage pour les points de vente.
• Négocier, établir et suivre le plan publi-promotionnel annuel.
• Stratégie, développement et négociation des Marques distributrices (PNM/ PNF) en collaboration avec le marketing et le service qualité dans le respect des délais.
• Inculque la culture et les fondamentaux du groupement aux nouveaux collaborateurs.
• Seconde le Responsable Filière sur les dossiers spécifiques et transversaux.

Parcours